かずのブログ

昨日は、久々に外食でした。
初訪問ですが、近所のお寿司屋さんにて、
日本酒を飲みながら。


キスの天ぷらとタコの吸盤から揚げ


おしんこ、エシャロットのたまり漬けとアナゴの白焼き

南 特別純米 別誂（高知）
純米でも、クリアでキレのある辛口です。

飛龍 純米大吟醸（宮城）
米感がほどよい感じで、辛口のキレが来ます。

不動 純米 超辛口 無炭素濾過
米の旨み穏やかに、
味わいとキレのある辛口です。