かずのブログ

昨日は4回目ワクチンの接種でしたが、、、
今日、熱出ました。
関節に来ていて、立ち上がるのも大変。
昨日、大丈夫と思って飲んだのがいけなかったかな。

その10/22は、お肉料理でしたので、
久々にワインを開けました。

KINGS SELBY
柏原醸造ワイン（日本）


頂き物で、しばらくセラーで寝てました。
メルロー種とマスカットベリーAとのこと。
適度な渋みで軽やかに飲めますね。

いよいよ今年も1ヶ月ほどですね。
早いものです。

11/27は、ボージョレ・ヌーヴォーの2本目です、

Beaujolais Villages Nouveau Non Filtre
(Cave du Chateau Des Loges)


良い感じの凝縮された果実感です。
さすが、ノンフィルター。
ほどよい渋みで上質です。
1本空いてしまいました。

昨日は、新酒含め日本酒が届きました。
楽しみです。

11/20は、ボージョレ・ヌーヴォーをいただきました。

Beaujolais Nouveau TOPVALU (Terra Vitis)


イオンのペットボトルヌーヴォーです。
お買い得ですよね。
造り手がわからない・・・。
ヌーヴォーらしい華やかさやフレッシュ感は
今一つ物足りない気がしますが、
軽やかに飲めるのが良いです。
1本空いてしまいました。

11/28追記：
2年前もイオンで買っていましたね。
このブログに載せていました。
2019年11月22日

8/18は、誕生日なもので、
久しぶりのシャンパンをごちそうになりました。

Moet & Chandon Moet Imperial Brut


開けると良い感じに香ってきます。
繊細な酸味、しっかりした果実感、さすがです。
やっぱり落ち着きますね。

11/28は、先週に続き、ボージョレ・ヌーヴォーです。
造り手は同じです。

ボージョレ・ヌーヴォー RICH PRESS Laboure-Roi（ラブレ・ロワ）


香りはやはり控えめ、でも、フレッシュさはあります。
先週のものと比べると、より濃縮で、渋さが感じられます。