かずのブログ

1/11は、2本開けました。どちらも、長野のお酒。

真澄 純米スパークリング Origarami

微発泡のにごり酒、ではなく、初めからスパークリングを目指した造りなのですよね。
美味いです！ アルコール低めで、ワインのような口当たり。
2人であっという間に空けてしまいました。

瀧澤 特醸 しぼりたて 限定生酒 無濾過直詰

本醸造感に甘味も感じます。
しぼりたてらしいフルーティさもあるけど、原酒っぽいガツンとくる感じです。