かずのブログ

いよいよ秋酒が出回り始めましたので、
昨日は、戸塚で2本購入。山形1本、宮城1本。
さらに、オンラインショップで購入した5本が届きました。
すべて新潟です。

さて、9/6は、2020秋酒1本目になります、群馬のお酒、
聖 特別純米 若水 あきのひじり


聖らしい甘味です。
熟成の旨みとまろやかさが来るかと思えば、
意外にピリピリ感も来ました。