かずのブログ

3/12は、滋賀のお酒、

三連星 純米吟醸 番外編Ⅱ


滋賀県産の試験酵母で醸造した第2弾です。
吟醸感がほどよく香り、甘味が広がります。
酸味もあって飲みやすいけど、後から辛口感が来ます。