9月21日①
2019.09.28
9/21~、宮城県に行きました。


まず、塩釜の佐浦酒造(浦霞)へ。有料試飲で3種類。試飲に使ったロゴ入りグラスは持ち帰り可。


浦霞 純米吟醸 蔵の華
吟醸ならではの香りとキレが良いです。

浦霞 特別純米 ひやおろし
口当たり良く、旨みが広がります。

浦霞 純米大吟醸 山田錦
きれいです。さらっとして、ほどよい甘味とキレ。

結局、県内限定販売という1種類目の蔵の華を買いました。
2019.09.28 12:23 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
9月15日
2019.09.16
9/15は、秋田のお酒 天の戸 純米大吟醸45


精米45%ならではのクリア感にほどよい甘味。吟醸らしさもいいですね。
2019.09.16 21:33 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
9月13日
2019.09.14
9/13は、京都のお酒 澤屋まつもと 純米 守破離 五百万石


思いのほか酸味ピリピリで辛口。
時間が経つと、米の旨みが出てきました。
2019.09.14 22:43 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
9月7日
2019.09.14
9/7は、群馬のお酒 聖 純米吟醸 山田錦 EVOKE


ふくよかな甘味と吟醸らしい後味スッキリ。
いいですね。
2019.09.14 22:28 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
9月6日
2019.09.07
9/6は、成城石井で購入した長野のお酒、真澄 純米吟醸 すずみさけ


甘味はありますが、スッキリさわやかな夏酒ですね。
酸味も効いています。
2019.09.07 23:02 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)

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