かずのブログ

3/7は、和歌山のお酒、
紀土 純米吟醸 にごりざけ生


予想外にシュワシュワが凄いです。
にごりを沈めていたのですが、開けたら、
ゆっくりにごりを拡散させながら吹き上がってきました。
にごりの深さはありますが、しっかり辛口です。

3/6は、滋賀のお酒、
三連星 純米吟醸 限定番外編Ⅱ 雄町
3部作の2つ目です。


甘いかな、と思うと、すぐにすっきした吟醸感と辛口感が来ます。
見ると、日本酒度+5.5とあり、確かに辛口寄りですね。

昨日は、戸塚の酒店2店で、目当て4本含め計5本を購入しました。
予定外の1本は、前情報がなく、知らなかったもので、限定とあったのでつい買ってしまいました。

3/1は、山形のお酒
楯野川 純米大吟醸 無我 クリアボトル
1月のブラウン、2月のブラックに続く3作目です。


やっぱりすごいです、キレイです。
甘味は前2作に比べると控えめですかね。
微発泡ではないけど、舌にピリピリきます。
飲み飽きしないですね。