かずのブログ

5/15は、福島のお酒です。
會津宮泉 純米 火入


あの冩樂の酒造です。
米感効いていて甘いかと思えば、
旨みのあるしっかり辛口ですね。

5/10は、佐賀のお酒で、先日に飲んだものの火入ものです。
鍋島 純米吟醸 五百万石


キレイな吟醸酒です。
先日の生酒同様なピリピリ感があるものの、
落ち着いた熟成感のよう感じもあります。

せっかくのゴールデンウィークも、Stay Homeで終わってしまいましたね。

さて、5/8は、新潟のお酒、
新緑の上善如水 純米


ビンも、新緑をイメージしています。中身は緑ではありません。
キウイ酵母使用とのことですが、、、ほんとに日本酒？？
すごい甘酸っぱいです。スイスイいっちゃう危険系です。
1本空いてしまいました。

5/5は、貰い物で、長野のお酒、
福源 純米 蔵出し無濾過原酒 生酒


以前に飲んだ純米大吟醸と同じ酒造のもので、主ラベルがありません。
純米らしい米深さが広がってきます。
原酒ならではのアルコールのパンチ力があります。

いよいよゴールデンウイークも残り2日。
意外とあっという間です。

5/4は、佐賀のお酒、
鍋島 純米吟醸 五百万石 生酒


フレッシュで、ピリピリ酸味が来ます。
しっかりで典型な吟醸という感じですね。