かずのブログ

本日、オンラインショップで購入した日本酒5本が届きました。
毎年の定番品のほか、新物もあり、楽しみです。

4/28は、新潟のお酒、以前にも飲んだことがあります、

Takachiyo 純米吟醸 森のくまさん 無調整生原酒


以前とはラベルが変わりましたね。
四合瓶ではなく、500mLサイズです。
ほどよい甘味に、キレイな吟醸感です。
香りも良く、スイスイ飲めてしまいます。

4/24は、群馬のお酒、

聖 特別純米 若水60 中取り 生酒


まろやかな米の甘味が来ますが、
後味にアルコールの辛口感も来ます。
わずかにピリピリ酸味もありますね。

また緊急事態宣言ですか。ほんと、数減りませんね。

4/23は、栃木のお酒、昨年初搾りの3本目です、

鳳凰美田 純米吟醸 初しぼり 無濾過本生


購入から約半年保管。
やっぱり美味いです。
甘味、濃さ、バランス良いです。
今年も時期が来たら、複数本買いですね。
1本空いてしまいました。

コロナ禍、収束しません。
昨日もバスや電車に家族連れが。。。

4/18は、福島のお酒、

自然郷 特別純米 芳醇純米 無濾過無加水


甘味、旨みが効いています、まさに芳醇。
無濾過だけにほんのりにごりで、美味いです。
アルコール度が低めなのも、飲みやすいです。
1本空いてしまいました。

4/16は、久々の福岡のお酒です、

繁枡 大吟醸 山田錦 生々


意外に甘味がありました。
生酒らしいフレッシュ感に爽やかな吟醸香で、
スッキリ美味いです。
1本空いてしまいました。