かずのブログ

9/26は、購入は初めての県ですかね、愛知のお酒、
醸し人九平次 La Maison（ラ・メゾン）


種別が書いてないけど、純米酒でしょうか。
ワインのようなふくみ、口当たりです。
酸味ピリピリがありますが、飲みやすいです。

9/25は、新潟のお酒、昨年も飲みました、
鶴齢 特別純米 ひやおろし


米の旨み、甘味をじっくりじんわり味わえます。
アルコール感も気にならないのが良いです。

9/21は、福島のお酒、
廣戸川 純米 秋あがり


口当たり柔らかく、
米の旨みが効いた甘味があります。

昨日は、築地で豪華寿司ランチでした。
ほたて、穴子、アジ、のどぐろ、など。美味しかったです。
日本酒も頂いてしまいました。

東洋美人 純米 大辛口（山口）
思ったほど米感なく、名称どおり、スッキリ辛口です。

谷川岳 純米 ひやおろし（群馬）
初銘柄です。まろやかさが広がる辛口です。

さて、9/19夜は、山形のお酒、
楯野川 純米大吟醸 源流 冷卸


昨年も飲みました。
純大らしいキレイさに深みが伴います。
穏やかな辛口ですね。

9/18は、宮城のお酒、
一ノ蔵 特別純米 ひやおろし


久々の一ノ蔵。ひやおろしは初めてだったかな。
適度なまろやかさに旨みと甘味、
後味の辛口感が良い。