かずのブログ

8/26は、もう1本、
頂き物のワインを開けていました。

十勝ワイン Kerner 2020（日本、北海道）

フルーティで軽やかで、
酸味もあって、スッキリの辛口です。

8/26は、滋賀のお酒、

三連星 純米大吟醸 限定品 滋賀産渡舟六号
1980円、ネットショップms


口当たりよく、スーッと入ってきます。
夏酒らしいスッキリさが良いですね。

8/25は、新潟のお酒、

たかちよ 純米大吟醸 豊醇無盡 ゴールド
1760円、戸塚・〇山酒店


パインのイメージとのことですが、
確かにフルーティです。
甘味があって、原酒らしいパンチもあります。

いよいよ会社の夏季休業も終わりです。
高校野球も、あと、2日。
テレビで見れないのが残念です。

さて、8/19は、千葉のお酒、

寒菊 純米大吟醸 True Red おりがらみ 無濾過生原酒
1980円、ネットショップu


甘味に、にごりの旨みが程よいです。
酸味もあって、スイスイ行けます。

昨日は、久々に外食でした。
初訪問ですが、近所のお寿司屋さんにて、
日本酒を飲みながら。


キスの天ぷらとタコの吸盤から揚げ


おしんこ、エシャロットのたまり漬けとアナゴの白焼き

南 特別純米 別誂（高知）
純米でも、クリアでキレのある辛口です。

飛龍 純米大吟醸（宮城）
米感がほどよい感じで、辛口のキレが来ます。

不動 純米 超辛口 無炭素濾過
米の旨み穏やかに、
味わいとキレのある辛口です。