かずのブログ
とりあえず、ブログらしきものリニューアル。^^ 飲んだお酒や戯れ言を書いていきます。
10月28日
2023.10.29
10/28は、栃木のお酒、
澤姫 吟醸 ひとごこち
頂き物
ラベル、先にはがしちゃってました。
お初銘柄で、頂き物です。
吟醸酒ですが、
意外に米感、旨みが来ます。
2023.10.29 22:24 |
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10月27日
2023.10.28
日本酒新酒が出回り始めました。
目移りします。
10/27は、今年の新酒1発目です、栃木のお酒、
鳳凰美田 純米吟醸 初しぼり 無濾過生原酒
1760円、ネットショップm
毎年の定番です。
昨年より甘味は弱いかな。
キレイで濃くて、美味いです。
2023.10.28 18:17 |
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10月21日
2023.10.22
10/21は、福井のお酒、
梵 純米吟醸 中取り ひやおろし
1650円、ネットショップ
甘味も穏やかな秋酒です。
純大吟を混合とのことで、
クリアで芳醇です。
2023.10.22 18:22 |
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10月20日
2023.10.21
本日、今年の新酒含む4本が届きました。
毎年注文しているお気に入りの1本ありです。楽しみです。
10/20は、宮城のお酒、
一ノ蔵 純米 秋上がり
1400円、ネットショップy
これも1年ぶりかな。
口当たりの柔らかさが良いです。
甘味に、米の深みが広がってきます。
燗で甘味が強くなるような説明が入っていたので、
自身では初の燗酒にチャレンジ。
人肌燗くらいにしましたが、
確かに、甘味、旨み、芳醇さが強くなりました。
味わい、変わるものですね。
2023.10.21 17:41 |
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10月14日
2023.10.15
10/14は、宮城のお酒、
浦霞 純米 秋あがり
1584円、戸塚・〇本屋
これもこの季節の定番、1年ぶりですかね。
口当たり良く、甘味も感じますが、
落ち着きもあり、辛口感が広がってきます。
2023.10.15 19:10 |
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