かずのブログ

無駄に長かった夏休みも終わりです。
雨で順延があり、高校野球あまり見れなかった。

8/15は、千葉のお酒、

不動 純米大吟醸 吊るしぼり 無濾過生原酒


純大吟のキレイさで甘味が広がり、
原酒ならではのパンチが来ます。
1本空いてしまいました。

8/13は、長野のお酒、

真澄 純米吟醸 すずみさけ


これも夏定番です。
甘味控えめで、吟醸感ほどよく、
夏らしい爽やかスッキリです。

8/12は、強化月間になっていますね、
またまた、千葉のお酒です、

木戸泉 純米 瓶囲い 原酒火入れ


色が黄色味が入っています。
白ワインのような熟成感と香り方です。
甘味控えめで、原酒の重厚感、
ほんとにワインっぽいです。

8/10は、夏の定番になりました、宮城のお酒、

浦霞 純米 夏酒


程よい甘味と旨みに、
爽やかなアルコールのキレが良いです。
安定感ありますね。
1本空いてしまいました。

8/8は、新潟のお酒、

鶴齢 特別純米 爽醇


昨年に続きです。
甘味控えめ、爽やかな旨みに、
辛口感も広がります。
夏らしいですね。