かずのブログ

2/9は、滋賀のお酒です、

三連星 純米吟醸 限定番外編Ⅰ 白こうじ純米仕込
1650円、ネットショップ


集中用の白こうじで仕込みとのこと。
酸味が効いています。
甘味もあって、飲みやすいけど、
原酒らしいアルコール感もしっかりです。

2023年も、もう1ヶ月が過ぎましたね。
早いです。

2/3は、茨城のお酒、

来福 純米 五百万石 初しぼり 生酒
1375円、ネットショップ


意外にキリッと辛口です。
後から、甘味、旨みが来る感じです。