かずのブログ

1/7は、にごり酒2連チャン、新潟のお酒、

鮎正宗 純米 にごり生酒 毘
1650円、ネットショップk


シュワシュワ、フルーティで甘いです。
飲みやすく、スイスイ行けます。
1本空いてしまいました。

年末年始休暇が終わったと思ったら、すぐ三連休。
仕事感が戻りませんわ。

1/6は、新潟のお酒、

越州 特別本醸造 雪げしき 生酒
1650円、ネットショップk


パンチの効いたにごり酒です。
それでいて意外とキリッとスッキリで、
にごり拡散で味わい広がるのが良いです。

2024新年一発目の日本酒は、和歌山のお酒、

黒牛 純米 しぼりたて 生酒 原酒
1758円、戸塚・〇本屋


1年ぶりかな。
米感と旨みが効いてながら、
スッキリ辛口のフレッシュさです。

2023年大晦日、この年の最後の日本酒は、
いつものように、妻の実家で。

茨城のお酒2本、持参した秋田のお酒1本、です。

山桜桃 純米大吟醸 無濾過生々

無濾過ながらクリアでキリッと辛口、
香り控えめで、飲みやすいです。


翆玉 純米吟醸
1815円、ネットショップk

お初銘柄です。
甘い！ キレイ！
米の旨み、酸味もほどよく、スイスイ行けます。


雪の舞 純米大吟醸 無濾過生々

濁っていてもクリアで、
キレイで、辛口のキレです。