かずのブログ

12/4は、頂き物の小瓶2本を開けました。

1本目はお初銘柄で岐阜のお酒、

小左衛門 純米吟醸 限定醸造 信濃 美山錦


吟醸の香りが良く、スッキリです。
時間経過で米感も出てきました。


2本目は、こちらもお初銘柄、静岡のお酒、

志太泉 純米吟醸 山田錦


こちらは、まろやかな口当たりです。
後味はスッキリの辛口です。